―海老―　お節料理に欠かせませんね！

腰が曲がり、ひげが長く、ご長寿の象徴とされている海老。

食べると本当に長生きできるのでしょうか。



東洋医学では、老化は腎臓の弱りとされています。

海老は、その腎臓を助け、成長、生殖、若返りにつながる精を増やし、

疲労や冷えを補います。

殻ごと食べれば足腰強化！正にご長寿の食材ですね

でも、消化不良やほてりのある方は、過食禁物。

大根や海草のツマとともに、お刺身で召し上がれ


　食べもので「体の不調」を治す本より
　　　　　　　　　　　　　　　　医師 / 医学博士 　　　　　 山本竜隆
　　　　　　　　　　　　　　　　国際中医師 / 国際薬膳師　石部晃子 共著

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