2017年04月19日
春風の いたずら？
毎月第３月曜日、清水区 薬膳Cafe散歩道にて開催の【薬膳基礎講座】
2017年４月17日は、その第7回目でした。
未病に気付き、食べ物で治す！
家庭のお医者さんを目指します。
もちろん、この後も勉強していけば、
中国政府が関わる機関認定の薬膳師も目指せる講座です！
この講座で学ぶのは、六淫弁証
「みだら」という字は、なんだかドキドキさせますが、
風・暑・火・湿・燥・寒
この六つの気が激しく変化し、私たちの体の適応能力を超えるほど
異常になると、発病の原因となる場合があります。
それが六淫。
講座では、それぞれの性質を知って未病のウチに治す方法を学んでいきます。
この日のテーマは、風
体に風の影響を受けた人はどんな症状になるのでしょうか？
イライラしたり、こむらがえりになったり・・・・・
放っておくと中風・心筋梗塞・脳梗塞にまで至ることもあります。
そうならないためには、どんな食べ物で癒せは良いのしょうか？
実際に献立を考えてみました。
スーパーで買える普通の食材で大丈夫！
でも、味付けや調理法を間違えると、
かえって逆効果になってしまうこともあります。
知識があれば、小さな症状のウチに気付いて、
毎日の食事で体調を整えることができそうですね。
毎回、楽しく学んで、その日のテーマに添った薬膳をいただきます。
今日知って、その日から実行できる薬膳！
あなたも、ご一緒にいかがですか？
薬膳の扉は、いつでも開いています。
2017年４月17日は、その第7回目でした。
未病に気付き、食べ物で治す！
家庭のお医者さんを目指します。
もちろん、この後も勉強していけば、
中国政府が関わる機関認定の薬膳師も目指せる講座です！
この講座で学ぶのは、六淫弁証
「みだら」という字は、なんだかドキドキさせますが、
風・暑・火・湿・燥・寒
この六つの気が激しく変化し、私たちの体の適応能力を超えるほど
異常になると、発病の原因となる場合があります。
それが六淫。
講座では、それぞれの性質を知って未病のウチに治す方法を学んでいきます。
この日のテーマは、風
体に風の影響を受けた人はどんな症状になるのでしょうか？
イライラしたり、こむらがえりになったり・・・・・
放っておくと中風・心筋梗塞・脳梗塞にまで至ることもあります。
そうならないためには、どんな食べ物で癒せは良いのしょうか？
実際に献立を考えてみました。
スーパーで買える普通の食材で大丈夫！
でも、味付けや調理法を間違えると、
かえって逆効果になってしまうこともあります。
知識があれば、小さな症状のウチに気付いて、
毎日の食事で体調を整えることができそうですね。
毎回、楽しく学んで、その日のテーマに添った薬膳をいただきます。
今日知って、その日から実行できる薬膳！
あなたも、ご一緒にいかがですか？
薬膳の扉は、いつでも開いています。
2017年03月13日
春の症状 食べもので癒そう！
第３回 日本地産地消薬膳検定を開催しました!!
201７年3月5日、穏やかな春です。
富士山もニッコリ？お出迎え
今回から、
会場は富士調理技術専門学校。
前身は、昭和２３年 地域住民の体力向上のために始めた料理教室だそうです。
今回のテーマは『季節薬膳-春』
春が来ると気温も上がり過ごしやすくなるのですが、調子が悪くなると感じる方は意外にも多いようです。
花粉症・じんましん・ニキビ吹き出物・痰・胃腸病・五月病・鼻水・目の充血・むくみ・めまい・のぼせ・イライラ・うつうつ・生理の周期がくるう等の症状･･･等々
このような症状は春特有の症状と言われています。
どうして起きるのでしょうか？
どうやら自然と大きく関わりがあるようです。
参加者の皆様は、真剣そのもの。
お昼ご飯は、春の薬膳体験弁当！
富士宮のコトノネカフェさんによる心尽くしのお料理です。
地元産にこだわり、季節の食材をふんだんに使って作っていただきました。
薬膳解説を見ながら食して、実感していただくことができます。
花粉症を癒す料理
春のイライラを癒す料理
不安な気持ちを和らげる料理
五月病には、やる気を出させる料理・・・等
午後は、検定試験。
皆様やはり真剣です。
結果は後日。
合格すれば、日本地産地消薬膳検定 「季節薬膳-春マイスター」を認定いたします♪
季節薬膳マイスターは、家庭のお医者さん！
ご自分と、周りの大切な方々の健康ため、すぐに活かせます！
日本地産地消薬膳検定 次回は、６月１１日（日曜日）
テーマは今回の「季節薬膳-春」に続いて「季節薬膳-夏」です。
私たちは自然の一部。季節の変化は、私たちの体に多大な影響を与えます。
熱中症・食欲減退・動悸・不整脈・夏バテ・無気力・足のだるさ・胃下垂・・・等、
未病のウチに気付きたいですね。
どうして？が解れば、食養生が解ってくる。
どんな季節にも対応できるようになります。
さあ、お楽しみ♪
前回ご参加下さった方も、
今回ご参加下さった方も、
増席するも定員オーバーでご参加いただけなかった方も、
もちろん、初めての方も、６月１１日は、空けておいてくださいね。
日本地産地消薬膳検定ＨＰはコチラ
201７年3月5日、穏やかな春です。
富士山もニッコリ？お出迎え
今回から、
会場は富士調理技術専門学校。
前身は、昭和２３年 地域住民の体力向上のために始めた料理教室だそうです。
今回のテーマは『季節薬膳-春』
春が来ると気温も上がり過ごしやすくなるのですが、調子が悪くなると感じる方は意外にも多いようです。
花粉症・じんましん・ニキビ吹き出物・痰・胃腸病・五月病・鼻水・目の充血・むくみ・めまい・のぼせ・イライラ・うつうつ・生理の周期がくるう等の症状･･･等々
このような症状は春特有の症状と言われています。
どうして起きるのでしょうか？
どうやら自然と大きく関わりがあるようです。
参加者の皆様は、真剣そのもの。
お昼ご飯は、春の薬膳体験弁当！
富士宮のコトノネカフェさんによる心尽くしのお料理です。
地元産にこだわり、季節の食材をふんだんに使って作っていただきました。
薬膳解説を見ながら食して、実感していただくことができます。
花粉症を癒す料理
春のイライラを癒す料理
不安な気持ちを和らげる料理
五月病には、やる気を出させる料理・・・等
午後は、検定試験。
皆様やはり真剣です。
結果は後日。
合格すれば、日本地産地消薬膳検定 「季節薬膳-春マイスター」を認定いたします♪
季節薬膳マイスターは、家庭のお医者さん！
ご自分と、周りの大切な方々の健康ため、すぐに活かせます！
日本地産地消薬膳検定 次回は、６月１１日（日曜日）
テーマは今回の「季節薬膳-春」に続いて「季節薬膳-夏」です。
私たちは自然の一部。季節の変化は、私たちの体に多大な影響を与えます。
熱中症・食欲減退・動悸・不整脈・夏バテ・無気力・足のだるさ・胃下垂・・・等、
未病のウチに気付きたいですね。
どうして？が解れば、食養生が解ってくる。
どんな季節にも対応できるようになります。
さあ、お楽しみ♪
前回ご参加下さった方も、
今回ご参加下さった方も、
増席するも定員オーバーでご参加いただけなかった方も、
もちろん、初めての方も、６月１１日は、空けておいてくださいね。
日本地産地消薬膳検定ＨＰはコチラ
2017年01月20日
春の症状を癒す薬膳とは・・・・✿
『日本地産地消薬膳検定 第3弾』
開催します!!
第1弾『陰陽薬膳』 第2弾『七情薬膳』に続き、第3弾は『季節薬膳』です。
今回は、春の薬膳！
大寒を過ぎ、梅がチラホラほころび始めましたね。
春が来ると気温も上がり過ごしやすくなるのですが、調子が悪くなると感じる方は意外にも多いようです。
花粉症・じんましん・ニキビ吹き出物・痰・胃腸病・五月病・鼻水・目の充血・むくみ・めまい・のぼせ・
イライラ・うつうつ・生理の周期がくるう等の症状･･･出ていませんか？
このような症状は春特有の症状と言われています。
どうして起きるのでしょうか？
ふるさと《ふじの国》の豊かな食材をどんなときに どう選べば良いか 一日講座で身に着けちゃいましょう。
学びの中に、ヒントがいっぱいです。
受講されたことがある方も、初めての方も、安心してご参加ください。
日 時・・・・・２０１７年３月５日（日曜日）１０時～１５時
場 所･･･・・富士調理技術専門学校（〒416-0901富士市岩本1951）
受講料・・・・・８，０００円（オリジナルテキスト・薬膳体験弁当・検定試験 含む）
日本地産地消薬膳検定ホームページは
コチラ（http://yakuzenfujinokuni.wixsite.com/kentei）
お申込みは
コチラから（http://yakuzenfujinokuni.wixsite.com/kentei/blank-8）
開催します!!
第1弾『陰陽薬膳』 第2弾『七情薬膳』に続き、第3弾は『季節薬膳』です。
今回は、春の薬膳！
大寒を過ぎ、梅がチラホラほころび始めましたね。
春が来ると気温も上がり過ごしやすくなるのですが、調子が悪くなると感じる方は意外にも多いようです。
花粉症・じんましん・ニキビ吹き出物・痰・胃腸病・五月病・鼻水・目の充血・むくみ・めまい・のぼせ・
イライラ・うつうつ・生理の周期がくるう等の症状･･･出ていませんか？
このような症状は春特有の症状と言われています。
どうして起きるのでしょうか？
ふるさと《ふじの国》の豊かな食材をどんなときに どう選べば良いか 一日講座で身に着けちゃいましょう。
学びの中に、ヒントがいっぱいです。
受講されたことがある方も、初めての方も、安心してご参加ください。
日 時・・・・・２０１７年３月５日（日曜日）１０時～１５時
場 所･･･・・富士調理技術専門学校（〒416-0901富士市岩本1951）
受講料・・・・・８，０００円（オリジナルテキスト・薬膳体験弁当・検定試験 含む）
日本地産地消薬膳検定ホームページは
コチラ（http://yakuzenfujinokuni.wixsite.com/kentei）
お申込みは
コチラから（http://yakuzenfujinokuni.wixsite.com/kentei/blank-8）
2016年12月02日
自然と調和マルシェ
来る12月11日！
自然と調和マルシェ
を開催します！
健康とは自然との調和状態
多ければ捨て、足りなければ補う
詰まっていれば流す
体調に合わせて、また心持ちに合わせて、自分を癒してあげてください。
この１年のお疲れ様に、
その日は建物全部が癒しの空間になります！
3階は心の調和
2階は体の調和
１階は食の調和
《ふじの国薬膳》は２階に出店します！
国際中医師・国際薬膳師による舌診断と岩盤浴セット、
体調に合わせた薬膳茶付きで２，０００円。（会員様は１，８００円）
国際中医師・国際薬膳師監修の薬膳カレー
有機野菜と体質別ドレッシングサラダ付き
こだわりの薬膳茶
《ふじの国薬膳》オリジナル製品も販売いたします。
（会員様は、割引有り）
日 時 ： ２０１６年１２月１１日（日曜日） １０時～１６時
会 場 ： 富士市蓼原６１‐２ （タイヤ館様隣の黄色い建物です）
敷地内に駐車場はございますが、混雑時は最寄りの駐車場をご利用ください。
ぜひぜひ、遊びにいらしてください。
自然と調和マルシェ
を開催します！
健康とは自然との調和状態
多ければ捨て、足りなければ補う
詰まっていれば流す
体調に合わせて、また心持ちに合わせて、自分を癒してあげてください。
この１年のお疲れ様に、
その日は建物全部が癒しの空間になります！
3階は心の調和
2階は体の調和
１階は食の調和
《ふじの国薬膳》は２階に出店します！
国際中医師・国際薬膳師による舌診断と岩盤浴セット、
体調に合わせた薬膳茶付きで２，０００円。（会員様は１，８００円）
国際中医師・国際薬膳師監修の薬膳カレー
有機野菜と体質別ドレッシングサラダ付き
こだわりの薬膳茶
《ふじの国薬膳》オリジナル製品も販売いたします。
（会員様は、割引有り）
日 時 ： ２０１６年１２月１１日（日曜日） １０時～１６時
会 場 ： 富士市蓼原６１‐２ （タイヤ館様隣の黄色い建物です）
敷地内に駐車場はございますが、混雑時は最寄りの駐車場をご利用ください。
ぜひぜひ、遊びにいらしてください。
2016年10月13日
駆け込み入講 今なら間に合います！
食欲の秋・学びの秋
二つを一度に始めませんか？
駆け込み入講 間に合います！
今すぐ ご連絡ください。
薬膳寺子屋
めざせ、家庭のお医者さん！
本格的な中医学理論をじっくり学ぶ講座です。
富士宮会場［氣血水弁証］講座
体調に合った食事とは何かが解ります。
日 時 : 毎月第4月曜日 10時～12時（2016年10月24日より12回）
場 所 ： 「コトノネカフェ」静岡県富士宮市西町25-2
受 講 料： 24,000円（4,000円/回×6回）半期分ごと2回事前お振込み制
清水会場 [八綱弁証]講座
病気の性質に合わせた食事、風邪治療等を学びます。
日 時 : 毎月第３金曜日 19時～21時（2016年10月2１日より12回）
場 所 ： 「カフェ散歩道」静岡県静岡市清水区八坂東1-14-3
受 講 料： 27,000円（4,500円/回×6回）半期分ごと2回事前お振込み制
薬膳デザート・薬膳茶を含みます
清水会場[六淫弁証]講座
外からの邪気と内からの邪気による症状の治法を学びます。
日 時 : 毎月第３月曜日 19時～21時（2016年10月17日より12回）
場 所 ： 「カフェ散歩道」静岡県静岡市清水区八坂東1-14-3
受 講 料： 27,000円（4.500円/回×6回）半期分ごと2回事前お振込み制
薬膳デザート・薬膳茶を含みます
三島・沼津方面会場［氣血水弁証］講座
2017年4月 開講予定です。
ふじの国薬膳院
県下初！中国政府が認定に関わる国際的な資格取得コース。
国際中医薬膳師目指してスピーディに全体像を学ぶ講座です。
［中医学基礎全体］講座
食医になるために、東洋医学を基礎から学びます。
日 時 : 毎月第２土曜日 ９時～12時（2016年10月８日より６回）
場 所 ： 「薬膳屋」静岡県富士市蓼原61-2
受 講 料 ： 76,000円（半年）事前お振込み制
薬膳料理教室
ちょっぴりの理論とたっぷりの料理
自主活動団体主催の講座です。
日 時 : ☆毎月第2火曜日 13時半～15時半(月1回）随時入講できます。
☆毎月第3火曜日 13時半～15時半(月１回）随時入講できます。
場 所 ： 富士市吉原まちづくりセンター
受 講 料 ： 1回2,000円
申込み･お問い合わせは
《ふじの国薬膳》事務局 衣川まで お気軽にどうぞ
Tel / 090-3930-4036
Mail / yakuzenfujinokuni@gmail.com
二つを一度に始めませんか？
駆け込み入講 間に合います！
今すぐ ご連絡ください。
薬膳寺子屋
めざせ、家庭のお医者さん！
本格的な中医学理論をじっくり学ぶ講座です。
富士宮会場［氣血水弁証］講座
体調に合った食事とは何かが解ります。
日 時 : 毎月第4月曜日 10時～12時（2016年10月24日より12回）
場 所 ： 「コトノネカフェ」静岡県富士宮市西町25-2
受 講 料： 24,000円（4,000円/回×6回）半期分ごと2回事前お振込み制
清水会場 [八綱弁証]講座
病気の性質に合わせた食事、風邪治療等を学びます。
日 時 : 毎月第３金曜日 19時～21時（2016年10月2１日より12回）
場 所 ： 「カフェ散歩道」静岡県静岡市清水区八坂東1-14-3
受 講 料： 27,000円（4,500円/回×6回）半期分ごと2回事前お振込み制
薬膳デザート・薬膳茶を含みます
清水会場[六淫弁証]講座
外からの邪気と内からの邪気による症状の治法を学びます。
日 時 : 毎月第３月曜日 19時～21時（2016年10月17日より12回）
場 所 ： 「カフェ散歩道」静岡県静岡市清水区八坂東1-14-3
受 講 料： 27,000円（4.500円/回×6回）半期分ごと2回事前お振込み制
薬膳デザート・薬膳茶を含みます
三島・沼津方面会場［氣血水弁証］講座
2017年4月 開講予定です。
ふじの国薬膳院
県下初！中国政府が認定に関わる国際的な資格取得コース。
国際中医薬膳師目指してスピーディに全体像を学ぶ講座です。
［中医学基礎全体］講座
食医になるために、東洋医学を基礎から学びます。
日 時 : 毎月第２土曜日 ９時～12時（2016年10月８日より６回）
場 所 ： 「薬膳屋」静岡県富士市蓼原61-2
受 講 料 ： 76,000円（半年）事前お振込み制
薬膳料理教室
ちょっぴりの理論とたっぷりの料理
自主活動団体主催の講座です。
日 時 : ☆毎月第2火曜日 13時半～15時半(月1回）随時入講できます。
☆毎月第3火曜日 13時半～15時半(月１回）随時入講できます。
場 所 ： 富士市吉原まちづくりセンター
受 講 料 ： 1回2,000円
申込み･お問い合わせは
《ふじの国薬膳》事務局 衣川まで お気軽にどうぞ
Tel / 090-3930-4036
Mail / yakuzenfujinokuni@gmail.com
2016年09月21日
一年間の総まとめ！
毎月第３金曜日、清水区 薬膳Cafe散歩道にて開催の【薬膳基礎講座】
2016年9月16日は、その最終回でした。
未病に気付き、食べ物で治す！
家庭のお医者さんを目指します。
もちろん、この後も勉強していけば、
中国政府が関わる機関認定の薬膳師も目指せる講座です！
この講座で学ぶのは、氣・血・水
それぞれが過不足無い状態が健康です。
この日は総まとめ！
今まで学んだ８つの体質を、１つずつ振り返っていきました。
症状・舌の色形・生活養生・食養生など、
石部先生オリジナルの覚え方を伝授されているので、手拍子や身振りですぐに答えられます。
１年間で、たくさんのことが 頭 と言うより、心に沁み込んだものです。
筆記試験もありました。
これは家庭のお医者さんの認定試験、合格すれば晴れて「氣血水アドバイザー」です。
皆さん、真剣に取り組んでいました。
そして、がんばった後のお楽しみは・・・♪
こちらも総まとめ!!
全ての体質に合わせた料理と飲み物です。
美味しく味わいながら、これは気虚に・・・、こっちは痰湿に・・・、それは血瘀に・・・、・・・・・・・・
薬膳的宴で、お腹いっぱいになりました。
受講生の皆さん、お疲れ様でした。
この１年間で学んだことを活かして、
あなたの そして あなたの周りの方々の未病を見つけ、身近な食材で治してあげてくださいね。
来月から、【薬膳基礎講座】in散歩道は「八綱弁証」がスタートです。
「氣血水弁証」を身に着けた方にとっても、これから始める方にとっても、
全く新しい講座となりますので、新鮮な気持ちでご参加いただけます！
あなたもご一緒に、ご自分の、そして大切な方の健康を食で守る方法を身に着けませんか？
詳しくは、コチラをご覧ください！
2016年9月16日は、その最終回でした。
未病に気付き、食べ物で治す！
家庭のお医者さんを目指します。
もちろん、この後も勉強していけば、
中国政府が関わる機関認定の薬膳師も目指せる講座です！
この講座で学ぶのは、氣・血・水
それぞれが過不足無い状態が健康です。
この日は総まとめ！
今まで学んだ８つの体質を、１つずつ振り返っていきました。
症状・舌の色形・生活養生・食養生など、
石部先生オリジナルの覚え方を伝授されているので、手拍子や身振りですぐに答えられます。
１年間で、たくさんのことが 頭 と言うより、心に沁み込んだものです。
筆記試験もありました。
これは家庭のお医者さんの認定試験、合格すれば晴れて「氣血水アドバイザー」です。
皆さん、真剣に取り組んでいました。
そして、がんばった後のお楽しみは・・・♪
こちらも総まとめ!!
全ての体質に合わせた料理と飲み物です。
美味しく味わいながら、これは気虚に・・・、こっちは痰湿に・・・、それは血瘀に・・・、・・・・・・・・
薬膳的宴で、お腹いっぱいになりました。
受講生の皆さん、お疲れ様でした。
この１年間で学んだことを活かして、
あなたの そして あなたの周りの方々の未病を見つけ、身近な食材で治してあげてくださいね。
来月から、【薬膳基礎講座】in散歩道は「八綱弁証」がスタートです。
「氣血水弁証」を身に着けた方にとっても、これから始める方にとっても、
全く新しい講座となりますので、新鮮な気持ちでご参加いただけます！
あなたもご一緒に、ご自分の、そして大切な方の健康を食で守る方法を身に着けませんか？
詳しくは、コチラをご覧ください！
2016年09月15日
感情を味でコントロール!!
第２回 日本地産地消薬膳検定 開催しました!!
2016年９月１１日、爽やかな秋です。
定員を越える方々にお申し込みをいただき、ありがとうございます。
第１回 「陰陽薬膳」に続いて、今回は「七情薬膳」
七つの感情を味でコントロールする薬膳です。
木の芽時から夏にかけて、多くなる衝動的な事件。
湿熱が生じると肝から火が上がり、怒りを抑えきれなくなって起こしてしまうことが多いようです。
怒りの火が大きくなるまえに、味で癒すことが出来たなら、尊い命を守れたかもしれません。
その味は酸味。
生津効果といって体の水分を増やし、肝から上がっている怒りの炎を、さっぱりクールダウンして
くれるのです。
自然界では、柑橘類の皮など、酸味は香りとセットになっていることが多く、フルーツは皮ごと食べると、
肝の気を巡らせてくれます。
そんな風にして、喜・思・悲（憂）・恐（驚）と、学んでいきました。
お昼ご飯は「七情薬膳」体験弁当！
味が感情を癒すのだから、逆に、特に美味しいな～！と感じる味で今の感情が判るかもしれませんね。
地元有機農業家―久保 力さんの野菜を使い、地元の仕出し屋―おがわさんによるこだわりの一品です。
午後は、検定試験。
それまでの和やかムードが一新。皆様真剣です。
結果は後日。
合格すれば、日本地産地消薬膳検定 「七情薬膳マイスター」を認定いたします♪
七情薬膳マイスターは、家庭のお医者さん！
ご自分と、周りの大切な方々の健康ため、すぐに活かせます！
日本地産地消薬膳検定 次回は、３月１２日（日曜日）
テーマは「四季薬膳」です。
春・夏・秋・冬
私たちは自然の一部。季節の変化は、私たちの体に多大な影響を与えます。
花粉症や夏バテ、冷え性・・・等、未病のウチに治したいですよね。
どうして？が解れば、食養生が解ってくる。季節が巡っても恐いものなしです！
さあ、お楽しみ♪
前回ご参加下さった方も、
今回ご参加下さった方も、
増席するも定員オーバーでご参加いただけなかった方も、
もちろん、初めての方も、３月１２日は、空けておいてくださいね。
2016年９月１１日、爽やかな秋です。
定員を越える方々にお申し込みをいただき、ありがとうございます。
第１回 「陰陽薬膳」に続いて、今回は「七情薬膳」
七つの感情を味でコントロールする薬膳です。
木の芽時から夏にかけて、多くなる衝動的な事件。
湿熱が生じると肝から火が上がり、怒りを抑えきれなくなって起こしてしまうことが多いようです。
怒りの火が大きくなるまえに、味で癒すことが出来たなら、尊い命を守れたかもしれません。
その味は酸味。
生津効果といって体の水分を増やし、肝から上がっている怒りの炎を、さっぱりクールダウンして
くれるのです。
自然界では、柑橘類の皮など、酸味は香りとセットになっていることが多く、フルーツは皮ごと食べると、
肝の気を巡らせてくれます。
そんな風にして、喜・思・悲（憂）・恐（驚）と、学んでいきました。
お昼ご飯は「七情薬膳」体験弁当！
味が感情を癒すのだから、逆に、特に美味しいな～！と感じる味で今の感情が判るかもしれませんね。
地元有機農業家―久保 力さんの野菜を使い、地元の仕出し屋―おがわさんによるこだわりの一品です。
午後は、検定試験。
それまでの和やかムードが一新。皆様真剣です。
結果は後日。
合格すれば、日本地産地消薬膳検定 「七情薬膳マイスター」を認定いたします♪
七情薬膳マイスターは、家庭のお医者さん！
ご自分と、周りの大切な方々の健康ため、すぐに活かせます！
日本地産地消薬膳検定 次回は、３月１２日（日曜日）
テーマは「四季薬膳」です。
春・夏・秋・冬
私たちは自然の一部。季節の変化は、私たちの体に多大な影響を与えます。
花粉症や夏バテ、冷え性・・・等、未病のウチに治したいですよね。
どうして？が解れば、食養生が解ってくる。季節が巡っても恐いものなしです！
さあ、お楽しみ♪
前回ご参加下さった方も、
今回ご参加下さった方も、
増席するも定員オーバーでご参加いただけなかった方も、
もちろん、初めての方も、３月１２日は、空けておいてくださいね。
2016年08月24日
標本同治って、な～んだ？
毎月第３金曜日、清水区 薬膳Cafe散歩道にて開催の【薬膳基礎講座】
2016年8月19日は、その第11回目でした。
未病に気付き、食べ物で治す！
家庭のお医者さんを目指します。
もちろん、この後も勉強していけば、
中国政府が関わる機関認定の薬膳師も目指せる講座です！
この講座で学ぶのは、氣・血・水
それぞれが過不足無い状態が健康です。
この日のテーマは、引き続き血瘀
血が滞っている状態です。
前回の講座でも、血瘀には様々なタイプがあることを知りましたが、
今回は、タイプによる症状・原因・対策を学びました。
例えば・・・・
血液はサラサラだけど疲れて心臓のポンプ力が低下した場合と、
食べ過ぎ飲み過ぎで血液がドロドロの場合では、
同じ血瘀でも、対策は違います。
症状に合わせた活血（血の流れを良くする）食材を選び、
原因を対策出来る食材と併用して、美味しくいただく薬膳。
これぞ、中医学の法則 「標本同治」（対症療法（標治）と原因治療（本治）を同時に行うこと）です。
スーパーでも買える食材を、煮たり焼いたり、、、、あるいはナマで、
体調に合わせて食すれば、それは薬膳料理です。
昨年１０月から始まった『薬膳寺子屋 at 散歩道』
次回の復習授業をもって終了となり、
受講生は氣血水アドバイザーとして、
身近な方々の未病を治す家庭のお医者さん就任です。
そして・・・・・
２０１６年１０月からは、新講座が始まります！
病気になってしまったら、どうやって治すのか。
病気の位置・性質・状態によって証を立てる［八綱弁証]です。
あなたもご一緒に、薬膳を学んでみませんか？
氣血水を学んでいなくても、薬膳初心者の方も、大歓迎です！
【薬膳基礎理論講座（全12回コース）】
☆ 日 時 10月21日より毎月第３金曜日 19:00〜21:00
（20分前受付、10分前より前回授業の復習をします）
☆ 受講料 54000円（4500円/回×12回）半期分ごと事前お振込制
教材費・薬膳デザート・薬膳茶を含みます
☆振込先 静岡銀行 清水北支店 普通預金 0397000 小林佐千子
☆ 場 所 [散歩道] 清水区八坂東1-14-3 TEL 054-366-2458
☆ 講 師 石部晃子 《ふじの国薬膳》主宰 国際中医師・国際薬膳師
お申し込み・お問い合わせは
Facebookページ コチラ
または、yakuzenfujinokuni@gmail.com に、ご連絡ください。
学びの後のお楽しみは・・・・・
気滞血瘀解消フルーツポンチ
気虚陽虚解消・血液サラサラ葛湯
2016年8月19日は、その第11回目でした。
未病に気付き、食べ物で治す！
家庭のお医者さんを目指します。
もちろん、この後も勉強していけば、
中国政府が関わる機関認定の薬膳師も目指せる講座です！
この講座で学ぶのは、氣・血・水
それぞれが過不足無い状態が健康です。
この日のテーマは、引き続き血瘀
血が滞っている状態です。
前回の講座でも、血瘀には様々なタイプがあることを知りましたが、
今回は、タイプによる症状・原因・対策を学びました。
例えば・・・・
血液はサラサラだけど疲れて心臓のポンプ力が低下した場合と、
食べ過ぎ飲み過ぎで血液がドロドロの場合では、
同じ血瘀でも、対策は違います。
症状に合わせた活血（血の流れを良くする）食材を選び、
原因を対策出来る食材と併用して、美味しくいただく薬膳。
これぞ、中医学の法則 「標本同治」（対症療法（標治）と原因治療（本治）を同時に行うこと）です。
スーパーでも買える食材を、煮たり焼いたり、、、、あるいはナマで、
体調に合わせて食すれば、それは薬膳料理です。
昨年１０月から始まった『薬膳寺子屋 at 散歩道』
次回の復習授業をもって終了となり、
受講生は氣血水アドバイザーとして、
身近な方々の未病を治す家庭のお医者さん就任です。
そして・・・・・
２０１６年１０月からは、新講座が始まります！
病気になってしまったら、どうやって治すのか。
病気の位置・性質・状態によって証を立てる［八綱弁証]です。
あなたもご一緒に、薬膳を学んでみませんか？
氣血水を学んでいなくても、薬膳初心者の方も、大歓迎です！
【薬膳基礎理論講座（全12回コース）】
☆ 日 時 10月21日より毎月第３金曜日 19:00〜21:00
（20分前受付、10分前より前回授業の復習をします）
☆ 受講料 54000円（4500円/回×12回）半期分ごと事前お振込制
教材費・薬膳デザート・薬膳茶を含みます
☆振込先 静岡銀行 清水北支店 普通預金 0397000 小林佐千子
☆ 場 所 [散歩道] 清水区八坂東1-14-3 TEL 054-366-2458
☆ 講 師 石部晃子 《ふじの国薬膳》主宰 国際中医師・国際薬膳師
お申し込み・お問い合わせは
Facebookページ コチラ
または、yakuzenfujinokuni@gmail.com に、ご連絡ください。
学びの後のお楽しみは・・・・・
気滞血瘀解消フルーツポンチ
気虚陽虚解消・血液サラサラ葛湯
2016年08月17日
《ふじの国薬膳》寺子屋講座規約
かねてより、この規約に添って運営してまいりましたが、
受講生･また受講希望の方々からお問合せをいただくことが多いため、ここに印しておきます。
《ふじの国薬膳》事務局
寺子屋規約 ご確認の上、お申込みください。
1. 受講料について
・各講座は全12回で学習目的を達成するカリキュラムになっております。 途中でやめると完全な理解に至りません。
そのため12回のセット商品になっています。 原則講座開始の前月末までに一括全納になります。
お振込いただいた 現金はご返金できません。
(やむを得ないご事情がありご申告いただいた場合には、 受講料を半期分ずつ分割も可能としています。
何らかの 事情で半期で辞める場合でも、 12回セット商品につき残金の後期分はお支払いただきます。)
翌半期開始が 10 月なら 9 月末までに、 翌半期開始が 4 月なら 3 月末までに、
[ゆうちょ銀行] 238( 店番 )-(-)12350( 記号 )-(-)58509821( 番号 ) 《ふじの国薬膳》 宛てに送金して下さい。
2. 開場および駐車場・会場での貴重品管理等
・ 講座開始 20 分前に開場します。
・ 講座開始 10 分前から 10 分間、 ご希望があれば、 前回講座の復習をします。
・ 当講座または駐車場 ( 駐輪場 ) での盗難 ・ 物損等について当講座では一切の責任を負いかねます。
貴重品管理も自己責任でお願いいたします。
3. 講座の休講について
・ 講師の諸事情によりやむを得ず休講になる場合があります。
・ 気象条件などでやむをえず休講になる場合があります。
4. 欠席について
・ 欠席をされても代替日は提供できません。
・但し寺子屋についてのみ、 講座開始10分前より前回講座の復習をいたします。
・ 欠席講座の録音データをお渡しすることは知的財産権の保持の為、 原則できません。
5. 健康相談について
・ 生徒様に公平を期すため、 個人の健康相談はメールで yakuzenfujinokuni@gmail.com にご連絡ください。
ご希望があれば、 健康相談の予約手続きをいたします。
(寺子屋受講生特別価格 1 回コース 8000 円受講生様30% お値引きあり)
6. 個人情報保護方針
・ 当団体では生徒様からお預かりした個人情報の重要性を十分に認識し管理致します。
7. 禁止事項
受講生が講義を受講するにあたって、 以下の行為を禁止します。 該当行為者は受講できません。
・ 受講生、 第三者、 当団体または講師への権利妨害、 誹謗中傷、 不利益を与える行為。
・ メールアドレス又はパスワード及びその他個人情報を不正に使用する行為。
・ 当講座を利用した営利目的、 又は営利的色彩を帯びた行為。
・無断で講義の録音・録画、 または教材の複製をする行為。
・ その他、 法令に反する行為や当団体が不適切と判断する行為。
規約はサービス向上等のために変更、 改善されることがありますが、 その都度報告いたします。
ご確認の上、 お申し込みください。
規約を確認しました。 お名前
受講生･また受講希望の方々からお問合せをいただくことが多いため、ここに印しておきます。
《ふじの国薬膳》事務局
寺子屋規約 ご確認の上、お申込みください。
1. 受講料について
・各講座は全12回で学習目的を達成するカリキュラムになっております。 途中でやめると完全な理解に至りません。
そのため12回のセット商品になっています。 原則講座開始の前月末までに一括全納になります。
お振込いただいた 現金はご返金できません。
(やむを得ないご事情がありご申告いただいた場合には、 受講料を半期分ずつ分割も可能としています。
何らかの 事情で半期で辞める場合でも、 12回セット商品につき残金の後期分はお支払いただきます。)
翌半期開始が 10 月なら 9 月末までに、 翌半期開始が 4 月なら 3 月末までに、
[ゆうちょ銀行] 238( 店番 )-(-)12350( 記号 )-(-)58509821( 番号 ) 《ふじの国薬膳》 宛てに送金して下さい。
2. 開場および駐車場・会場での貴重品管理等
・ 講座開始 20 分前に開場します。
・ 講座開始 10 分前から 10 分間、 ご希望があれば、 前回講座の復習をします。
・ 当講座または駐車場 ( 駐輪場 ) での盗難 ・ 物損等について当講座では一切の責任を負いかねます。
貴重品管理も自己責任でお願いいたします。
3. 講座の休講について
・ 講師の諸事情によりやむを得ず休講になる場合があります。
・ 気象条件などでやむをえず休講になる場合があります。
4. 欠席について
・ 欠席をされても代替日は提供できません。
・但し寺子屋についてのみ、 講座開始10分前より前回講座の復習をいたします。
・ 欠席講座の録音データをお渡しすることは知的財産権の保持の為、 原則できません。
5. 健康相談について
・ 生徒様に公平を期すため、 個人の健康相談はメールで yakuzenfujinokuni@gmail.com にご連絡ください。
ご希望があれば、 健康相談の予約手続きをいたします。
(寺子屋受講生特別価格 1 回コース 8000 円受講生様30% お値引きあり)
6. 個人情報保護方針
・ 当団体では生徒様からお預かりした個人情報の重要性を十分に認識し管理致します。
7. 禁止事項
受講生が講義を受講するにあたって、 以下の行為を禁止します。 該当行為者は受講できません。
・ 受講生、 第三者、 当団体または講師への権利妨害、 誹謗中傷、 不利益を与える行為。
・ メールアドレス又はパスワード及びその他個人情報を不正に使用する行為。
・ 当講座を利用した営利目的、 又は営利的色彩を帯びた行為。
・無断で講義の録音・録画、 または教材の複製をする行為。
・ その他、 法令に反する行為や当団体が不適切と判断する行為。
規約はサービス向上等のために変更、 改善されることがありますが、 その都度報告いたします。
ご確認の上、 お申し込みください。
規約を確認しました。 お名前
2016年08月17日
そもそも薬膳って？
そもそも、薬膳ってどんなものでしょう？
あなたは、『薬膳』と聞くと何を思い浮かべますか？
薬が入った食べ物。
作るのが大変で、とても時間がかかる。
材料がなかなか手に入らない。
・・・・・・・・
いろんなイメージがあるかと思いますが、特別な料理ではありません。
例えば、
疲れてやる気が出ないとき、肉じゃがをいただく！
じゃがいも…デンプンや繊維が胃の中の余分を吸い取り、
消化器が気を作りやすい状態にしてくれます。
たまねぎ･…･体を温め、氣や血を巡らせてくれます。
肉……………氣を増やし体を温め、筋骨を増強させてくれます。
とんかつをいただいた後、デザートにリンゴ！
リンゴ………油物・肉類の消化を助け、老廃物を出してくれます。
酸味が肝臓を元気にし、高脂血症・高血圧の予防も
期待できます。
体が熱いとき・冷えているとき、
元気いっぱいのとき・お疲れのとき、
乾燥しているとき・水分過多のとき、・・・・
同じ人でも、ときによって体調は違います。
だから、多ければ捨て、足りなければ補う。
詰まっていれば流す。
体調に合わせた食事をして未病を治す！
それが薬膳なのです。
あなたは、『薬膳』と聞くと何を思い浮かべますか？
薬が入った食べ物。
作るのが大変で、とても時間がかかる。
材料がなかなか手に入らない。
・・・・・・・・
いろんなイメージがあるかと思いますが、特別な料理ではありません。
例えば、
疲れてやる気が出ないとき、肉じゃがをいただく！
じゃがいも…デンプンや繊維が胃の中の余分を吸い取り、
消化器が気を作りやすい状態にしてくれます。
たまねぎ･…･体を温め、氣や血を巡らせてくれます。
肉……………氣を増やし体を温め、筋骨を増強させてくれます。
とんかつをいただいた後、デザートにリンゴ！
リンゴ………油物・肉類の消化を助け、老廃物を出してくれます。
酸味が肝臓を元気にし、高脂血症・高血圧の予防も
期待できます。
体が熱いとき・冷えているとき、
元気いっぱいのとき・お疲れのとき、
乾燥しているとき・水分過多のとき、・・・・
同じ人でも、ときによって体調は違います。
だから、多ければ捨て、足りなければ補う。
詰まっていれば流す。
体調に合わせた食事をして未病を治す！
それが薬膳なのです。
