ふじの国薬膳とは

ふじの国の地産地消型薬膳
世界でも有数の標高差を持つ、自然豊かな、お水の美味しいところです。

みなさんは、本当に美味しいものってどんなものだと思いますか？

例えば、同じお魚の切り身を調理しても、

あるひとは「甘辛い味で煮つけるのが美味しい」と感じ、

またあるひとは「蒸してから大根おろしに醤油で食べるのが美味しい」と感じたりします。

あるいは、同じ人があるときは、甘辛い味の煮つけが美味しいと感じ、

またあるときは、焼いて大根おろしと醤油で食べるのが美味しいと感じたりします。

それは、なぜでしょう？

それは・・・・・

本当に美味しいとは体質にあっているものだからです。

ですから、その人の細胞がもとめている心底おいしいものが、体にも良い薬膳になるのです。



霊峰富士3776ｍ~駿河湾-2500ｍ

○ ふじのくにには、日本一高い富士山と世界一深い湾・駿河湾が息づき、その標高差が生み出す豊かな自然は、多種多様な動植物を育んでいます。大自然にはぐぐまれ、いきいきしているので、いただくと、美味しいです。

○ 霊峰富士の麓の、エネルギーある広大な大地には、全国から志の高い農業・生産業を実現する方々が集まってきます。たとえば無投薬、有機無農薬栽培など…。

○ おひざ元、富士市は学校給食も自校方式をとっているほど、食育活動が盛んな地。長年、私の薬膳普及活動にもご賛同をいただいています。ありがとうございます（*^_^*）。

○ いろいろな良い条件が重なって、健康寿命日本一もここふじのくにに輝いています。心も健康だからでしょうか、人の良さも日本一らしいです。


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